SÉRIES MICROMESH

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SÉRIES MICROMESH

Convient pour le conditionnement de viande bouillie (jambon), fumée (jambon, bacon) et rôtie (dinde, poulet, bœuf, lampe).

Convient pour le conditionnement de viande bouillie (jambon), fumée (jambon, bacon) et rôtie (dinde, poulet, bœuf, lampe). Les filets Micromesh offrent une meilleure liaison, un maintien des produits plus ferme, ainsi que des performances supérieures et un motif visuel cohérent. Il est conçu pour faciliter le retrait du filet de la viande Ils sont fabriqués à partir de fils de chaîne en coton ou en polyester et de fils de caoutchouc naturels de qualité alimentaire

Caractéristiques

Tous les matériaux des filets élastiques pour la viande sont approuvés pour le contact direct avec les aliments
Une large gamme de tailles et de mailles
Maintien serré des produits
Fournit un aspect cohérent au produit
Utilisé pour le jambon, le porc, le bœuf et la volaille
Diminution des coûts de main-d’œuvre due à l’efficacité

TRAITEMENT DE LA VIANDE

Caractéristiques Techniques

Mailles

30 - 36 - 48

Diamètre

110 - 275mm

Spirales

8 – 15 par 10cm

Fils

de polyester, de coton

Couleurs

Blanc, Blanc & Rouge, Pleine couleur

Longueur

50m, 100m, loose in cartons

Resistance thermique

250°C

DÉCOUVREZ PLUS DE PRODUITS DE LA CATÉGORIE TRAITEMENT DE LA VIANDE

Séries A

Convient pour l'emballage de viande bouillie (porc, jambon, saucisses), offre un aspect cohérent au produit.

Séries B

Un filet élastique polyvalent, adapté au conditionnement de viandes rôties, fumées et bouillies (dinde, poulet, bœuf, porc, lampe).

Séries C

Ces filets élastiques sont recommandés pour le conditionnement de la viande fumée (jambon, bacon).

Bagues élastiques pour la volaille

Nos bagues sont utilisées principalement pour le traitement du poulet et de la dinde, mais elles peuvent également être utilisées pour attacher des asperges, des fleurs ou pour tenir des rôtis roulés et des jambons en tranches.

Séries Pesante

Conçus pour le séchage du salami mais aussi pour sa cuisson, ces filets sont renforcés pour offrir une plus grande stabilité et un serrage plus fort pendant chaque processus.

Séries S & STS

Un filet économique spécialement conçu pour le conditionnement de salami. La principale caractéristique de ce produit est sa « légèreté ».

Séries Stockfil

Caractérisées par une consistance épaisse, ces filets couvrent une grande variété d’applications, en particulier pour le fumage des jambons.